La Secretaría de Extensión Universitaria informa que el Proyecto de Extensión de Interés Social (PEIS) “Energías renovables: “Diseño y Construcción de Secadores de Frutas y Hortalizas Mediante Energía Solar para Uso Doméstico”, formó parte de la Jornada de Puertas Abiertas organizada por la Escuela Provincial de Educación Técnica Nº 15 “Ing. Agustín Mercau” (EPET Nº 15).
En consonancia con el día de la Educación Técnica, esta jornada fue realizada ayer 15 de noviembre, en las aulas talleres de la institución educativa, situadas sobre Avenida de 25 de Mayo e Intendente Leyes.
En esta jornada los estudiantes y docentes de la institución expusieron proyectos y trabajos realizados a lo largo del año lectivo relacionados con los distintos espacios curriculares que se dictan en esa casa de estudios, los cuales están a disposición de toda la comunidad.
El objetivo de este PEIS es desarrollar una transferencia de conocimientos desde la universidad hacia la comunidad, en este caso mediante la implementación de sistemas de gestión y promoción de prácticas sustentables para la economía familiar comprometiendo la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades y brindando apoyo a técnicas dirigidas al uso eficiente y racional de distintas formas de energía, en especial el uso de energías renovables.
Este proyecto se realizó en conjunto con los estudiantes del 6to. Año II División de la EPET Nº 15 que se involucraron en la construcción del deshidratador y explican las etapas del proceso de deshidratación de frutas y hortalizas a los que se acercan a visitar el stand.
Este Proyecto es dirigido por el Lic. Eduardo Sassia, codirigido por el Ing. Víctor Daniel Nazario, e integrado por los ingenieros Ronio Guaycochea y Valentín Stefanini, junto a las y los estudiantes de 6to. Año II División de la EPET N° 15, Selena Suarez, Enzo Ucelay y Aron Quiroga.